Aperol Spritz se presenta oficialmente a Barcelona

Actualizado el 22/02/2013

¿Ya habeis probado Spritz? El Aperol Spritz, la bebida típica del aperitivo italiano, que hasta ahora en la ciutad Condal se podía encontrar sólo en algunos rinconcitos dedicados al los italianos (que me conozco muy bien), ha dedicidido presentarse oficialmente a la ciudad de Barcelona.

El 12 de abril en el bar BonaVida a partir de las 20:00 tendrá lugar la presentación de este cocktel tan de moda en Italia en la hora del aperitivo, famoso por su sabor anaranjado y su baja graduación alcohólica.

¿como se prepara Spritz?

• 3 partes de cava (o prosecco o vino blanco)
• 2 partes de Aperol
• Un toque de soda
• Hielo y una rodaja de naranja

Primero se vierte el cava o proseco y se finaliza con el Aperol, para evitar que éste toque el fondo, la soda propicia que todos los ingredientes se mezclen entre sí.

Más sobre Aperol

Aperol es una bebida con mucha historia que explica porque se haya puesto tan de moda en italia. Nace en 1919 en la Feria Internacional de Padua, creada por los hermanos Barbieri. Es un alcohol de baja graduación con un sabor derivado de una combinación de hierbas y raíces de alta calidad. Como la receta de Coca-cola también la de Aperol se ha mantenido invariable y secreta hasta hoy.

Desde el periodo de posguerra mundial y en adelante, Aperol se convirtió en una bebida popular en toda Italia, particularmente entre la gente joven.

Aperol supo sacar provecho de la publicidad con el lanzamiento de varias campañas conocidas como “Il Carosello”, en horario de prime time, que le consentieron entrar a formar parte del imaginario colectivo de los italianos gracias a ese spot de tres minutos.

A finales de los 80 cambió la estrategia publicitaria de la marca introduciendo a las chicas Aperol que se quedaron protagonizando los anuncios durante 20 años.

La fórmula era simple: una chica atractiva y la marca Aperol.

La primera versión fue protagonizada por Holly Higgins: conduciendo una motocicleta y vistiendo un minivestido se dirigía hacia un bar de Miami, bajo el eslogan “no te conozco pero bebo Aperol”.

La última pieza de la serie, casi 20 años después de su lanzamiento, mostraba a Amanda Rosa Da Silva subiendo a una línea de mesas que simulaban una pasarela de moda y sirviendo Aperol Spritzes a los clientes del bar. El mensaje de cierre, “Feliz Spritz, Feliz Aperol” se refería al Spritz, el aperitivo enormemente popular que ha quedado unido a la marca Aperol.

En 2003, Gruppo Campari adquirió Barbero 1891, la compañía a cargo de la marca Aperol desde principios de los noventa. Desde entonces, Aperol ha experimentado un mayor crecimiento gracias al Spritz. Apoyándose en una extensiva campaña publicitaria y gracias a la red de ventas y distribución de Gruppo Campari, Aperol es actualmente una de las bebidas alcohólicas con mayores ventas en Italia.

En 2010 Aperol se convierte en el producto de Gruppo Campari que lidera su participación en el Campeonato del Mundo de MotoGP.

Gruppo Campari promueve el producto de aperitivo a través de su patrocinio del Gran Premio Aperol de Cataluña y el Gran Premio Aperol de San Marino y de la Riviera de Rimini, lo que permite que la marca sea visible para los millones de fans del campeonato.