Romeow Cat Bistrot, il ristorante vegetariano di Ostiense ispirato ai Neko cafè

“Mi piace leggere. Mi piace ascoltare musica. E mi piacciono i gatti. Al momento non ne ho. Ma se mentre passeggio vedo un gatto sono felice.
E’ da questa frase dello scrittore giapponese H. Murakami che inizia l’avventura del ‘Romeow Cat Bistrot’ a Roma.
Romeow Cat Bistrot logoQuesto nuovo locale nel quartiere Ostiense si ispira ai Neko cafè giapponesi, bar in cui vivono piccole colonie feline, e prende il nome dal ‘padrone di casa’ il bellissimo gatto rossiccio Romeow.

Romeow Cat Bistrot ristorante gattiRomeow Cat Bistrot locale roma

E’ lui il protagonista insieme ad altri cinque gatti proveniente da gattili, Maos, Nino, Frida, Lamù e Irì. Gatti docilisimi e teneri, che girano indisturbati per il locale in cerca di una coccola.
Hanno zone a loro riservate, come un grande tronco d’albero che domina la sala centrale, scatole, cucce e cuscini per riposare e mensole e cassetti alle pareti per giocare, mensole che creano divertenti percorsi sempre nuovi.
La zona dedicata alla loro pappa e alla ‘toilette’ è a loro sempre accessibile ma nascosta agli occhi degli ospiti del locale. Dalla parte alta delle finestre si può anche accedere ad un piccolo ‘balconcino’ in cui i gatti possono godersi sole e aria fresca.

Romeow Cat Bistrot menuRomeow Cat Bistrot gatti

I clienti devono però attenersi a delle regole.Ogni tavolo ha uno statuto con messaggi per i clienti ‘da parte’ dei gatti : “Qui sanno cosa amiamo, alla nostra pappa pensano loro; non ci chiedete coccole, aspettate che le chiediamo noi; assecondate la nostra vanità on belle foto ma senza flash; non turbateci con l’ingresso di altri animali.”

Romeow Cat Bistrot gattiniRomeow Cat Bistrot decorazione gatti

Il fenomeno dei ‘Neko Cafè’ ebbe origine a Tawain nel 1998 e da allora si è diffuso in tutto il mondo. In Italia ce n’è un altro a Torino.

Il ‘Romeow Cat Bistrot’ è aperto dalla mattina per una ricca e sana colazione ; a pranzo per un pasto veloce o un viaggio di gusto in giro per il mondo; al pomeriggio per una rilassante merenda;alla cena con una ricca proposta di originali piatti e degustazioni che spaziano nelle cucine di tutto il mondo.

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La cucina proposta è assolutamente vegetariana, ma i piatti spaziano tra le cucine dei 5 continenti, rispettando la stagionalità delle materie prime. Formosa di sedano Rapa e chips di verdura, Patata ripiena croccante con verdure e salsa tzaziki,Crespella di farro al pomodoro ripiena di verza con pesto al basilico, Tegamino di Tempeh e verdure,Urad daal con verdure speziato al latte di mandorla, sono solo alcuni dei piatti proposti in menù per il pranzo e la cena

I dolci sono preparati dalla chef Romina: Dolce gluten free agli agrumi ricoperto di ganache alla castagna, dolce raw alle pere e fave di cacao con caramello alla crema di mandorle…. da leccarsi i baffi !!!
Estratti di frutta (Mela Barbabietola e limone, ananas melograno e mela, mela uva e zenzero…) e smoothies ( al latte di cocco mango e vaniglia, latte di mandorla banana e frutti di bosco, latte nocciola cacao e pere …) sono disponibili per la merenda o la colazione. I prezzi non sono economicissimi (tra gli 8 e 12 euro a portata) ma comprendono la pet therapy!

Romeow Cat Bistrot marcellaRomeow Cat Bistrot ristorante ostienseRomeow Cat Bistrot illustrazione gattiPer andare al Romeow Cat Bistrot dovete avere quindi le carte in regola: esse amici dei carnivori più amati dal web e praticare la filosofia vegana a tavola!