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Sellos D.O. Cava, todo lo que hay que saber

A partir de ahora en las botellas de cava encontramos unas nuevas etiquetas que nos indicarán su origen, su categoría y el sello de garantía ...
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tapas por la paz

Tapas por la Paz, una iniciativa gastronómica solidaria para Ucrania

Una cuarentena de reconocidos cocineros catalanes han creado Tapas por la Paz, una iniciativa solidaria con la que se proponen recaudar dinero para la ONG ...
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loncha jamon iberico

DESPIERTA TU SENTIDO IBÉRICO

“Me gusta mucho el Jamón Ibérico y los museos”. Así de claro y rotundo se mostraba Brad Pitt durante una entrevista concedida en España hace ...
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jamon iberico producto gourmet

Jamón Ibérico, un producto europeo gourmet único en el mundo

El Jamón Ibérico es mucho más que un alimento: es tradición, calidad, trazabilidad, sostenibilidad y, por supuesto, sabor. Un icono gastronómico que traspasa los límites ...
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tendencias gastronomicas para 2021

Tendencias gastronómicas para 2021

Dietas que reducen al mínimo las emisiones de CO2, nuevos superalimentos y la vuelta de grandes clásicos de la cocina más tradicional; las tendencias gastronómicas ...
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brunch retox eclipse w barcelona

Brunch con vista desde la planta 26 del W Barcelona

W Barcelona y Eclipse lanzan el Retox Brunch, todos los domingos un festín gastronómico con increíbles vistas a la ciudad. A los muchos planes de ...
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tendencias gastronomicas 2020

Food Trends 2020: 10 tendencias gastronómicas que pondremos en la mesa

Las principales tendencias gastronómicas 2020 que están a punto de llegar en las tiendas de alimentación y en los restaurantes más a la última. ¿Qué ...
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Master Cheese en Barcelona: masterclass y degustación de quesos de Suiza

Una degustación de quesos abierta al público, una clase magistral impartida por un maestro quesero y un concurso al mejor catador de quesos suizos. Este ...
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maduracion queso emmentaler suiza

El secreto escondido detrás de los agujeros del queso de Suiza

Con sus característicos agujeros y su inconfundible sabor a nuez, el emmentaler es uno de los quesos más famosos del mundo. En el imaginario colectivo, ...
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petit r cata champagne ruinart

Petit R en Mandarin Oriental, pop up gastronómico con champagne Ruinart

Petit R, una experiencia multisensorial llena de efectos visuales que marida la alta gastronomía del Moments con Champagne Ruinart. Hasta el 22 de junio en ...
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