The Terrace by Fairmont Rey Juan Carlos I, el restaurante al aire libre del hotel 5 estrellas

Escondido entre 25.000 metros cuadrados de jardines del siglo XIX, encontramos el lujoso hotel Fairmont Rey Juan Carlos de Barcelona, un complejo que cuenta con casi 400 habitaciones y una amplísima oferta complementaria pensada tanto para sus huéspedes como para los barceloneses que quieren desconectar del bullicio de la ciudad en su mega oasis urbano.

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De cara a la buena temporada, que en Barcelona sabemos que, lluvia permitiendo, se alarga hasta todo octubre, el Fairmont Rey Juan Carlos de Barcelona ha abierto las puertas de sus dos espectaculares piscinas y de su restaurante The Terrace, un terraza situada justo al lado de una de las dos piscinas con una propuesta gastronómica especialmente dedicada a los apasionados de carne o pescado a la brasa a la que se añade la propuesta del Pool Restaurant and Lounge, un espacio situado junto a la piscina principal con camas balinesas, tumbonas y mesitas ideal para tomar una copa de champagne y disfrutar de la piscina.

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En el restaurante al aire libre The Terrace la especialidad es la parrilla, el restaurante cuenta con una selección de carnes gourmet como el solomillo de buey o entrecot de vaca vieja y pescados y mariscos que se cocinan a la brasa en la barra situada justo en una esquina de la terraza y se acaban de cocinar delante del mismo comensal en el caso de algunas carnes.

Por la situación tan tranquila y exquisita, este oasis urbano gastronómico es de lo más recomendable si quieres comer carne o pescado a la brasa de calidad en un entorno muy privilegiado.
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Además de la barbacoa, The Terrace ofrece muchas más opciones, en la carta hay arroces y muchos platos para compartir (tablas de embutidos ibéricos, quesos, ensaladas y entrantes varios), de hecho además que para una comida después de un baño en piscina es también una opción ideal para tomar un aperitivo al atardecer o una cena romántica.

Pero como hemos dicho el hotel Fairmont Rey Juan Carlos de Barcelona es muy muy grande por lo que, además del plan de the Pool Restaurant and Lounge y de The Terrace, opción ideal para comer al aire libre en los días más soleados, al interno de la estructura del hotel hay más espacios gastronómicos y el hotel organiza muchas actividades que merece la pena destacar.

De cara al mes de septiembre y octubre en cuanto a eventos foodie imprescindibles tienen en agenda:

  • Viernes 28 de septiembre – 17:30h – Mini Chef 5ª Edición – 69€
    Los niños prepararán un menú completo especial de tres platos que incluye el curso por el niño y el menú para el niño mismo más un adulto.
  • Sábado 29 de septiembre – 17:30h – Taller de experiencia vinícola – 29€
    Es tiempo de vendimia. Aprovecha de esta ocasión para una experiencia diseñada para vivir la tradición de nuestra tierra de la forma más auténtica, disfrutando de la sensación de pisar uva. El taller incluye también la explicación del proceso de elaboración del vino y taller de cata.
  • Viernes 12 de octubre – 17:30h: Desgustar el mundo con Bodega Torres – 35€
    Con motivo de la fiesta del Descubrimiento de América, durante este taller, tomarás contacto con tapas de diferentes partes del mundo y su respectivo maridaje con vinos de sus tierras de origen. Un taller fundamental si estás planificando una “party” internacional en tu casa.

Para más info sobre todo los eventos que organiza el Fairmont Rey Juan Carlos consulta este link: fairmont.mx/activities/

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