Vuelve el evento de los profesionales del café: llega la 4ª edición de Independent Barcelona Coffee Festival. Dos días de charlas y talleres y un día de puertas abiertas a todos los coffee lovers en una antigua fábrica modernista de Barcelona.
Del 31 de octubre y hasta el 2 de noviembre se celebrará la 4ª edición de Independent Barcelona Coffee Festival, un evento anual dedicado a los profesionales del sector del café que, además de formar a profesionales, tiene como claro objetivo divulgar la cultura del café.
El jueves y el viernes serán dos días dedicados al café de especialidad orientados a cafeteros profesionales pero el sábado tendrá lugar el Open Day: un día dedicado a los apasionados del café que se propone acercar el café de calidad al público general.
Durante la jornada del sábado pagando 3€ al entrada tendremos un vaso de regalo con café ilimitado y acceso a todos los espacios del festival en el que encontraremos más de 20 diferentes tostadores nacionales y varias actividades relacionadas con el mundo del café.
Un día de catas y talleres abierto al público en Barcelona Coffee Festival
Nolo Botana de Hola Coffee y Verònica Fuerte de Hey Studio impartirán una cata de iniciación al café, en colaboración con delacream se realizará un workshop en el que aprender a preparar un perfecto Affogato, el tostador Salvador Sans de Cafés El Magnifico impartirá una charla sobre la evolución del café de especialidad en Barcelona y Lucía López de Espai Joliu y Orval compartirá consejos para sacar fotos artísticas de tazas de café.
Además, habrá una cata de chocolates puros con Original Beans y una salida en bicicleta desde Eroica Caffè.
También durante el festival habrá una propuestas gastronómicas con los bocadillos de La Porca y los platos The Fish & Chips Shop y los donuts de La Donutería; música con Dj’s y mucho mucho café para todos.
Si amas el café y quieres profesionalizar tu paladar y descubrir que se tuesta en las cafeterías más vanguardista del país, no puedes perderte esta cita.
- INDEPENDENT BARCELONA COFFEE FESTIVAL
- Utopía 126
c/ Cristóbal de Moura, 126 Barcelona - IBCF Open Day: sábado 2 de noviembre, 10:00 19:00h Entrada: 3€ incluye vaso y café ilimitado.
- IBCF Pro Days: más info en ibcoffeefestival.es
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