Barcelona lleva tiempo viviendo una auténtica fiebre por la gastronomía italiana. Pero ya no hablamos únicamente de pizzas y trattorias clásicas. La nueva ola italiana que triunfa en la ciudad es mucho más sofisticada y gourmet: focaccias rellenas, pasta fresca artesanal, panini premium, helado de autor y recetas regionales difíciles de encontrar fuera de Italia.
El auge de las pizzerías napolitanas y de los nuevos proyectos especializados en cocina italiana contemporánea demuestra hasta qué punto Barcelona se ha rendido a esta nueva italianidad gastronómica. Una tendencia que también se refleja en el crecimiento de las tiendas gourmet y espacios especializados donde comprar productos italianos auténticos en Barcelona.
En ese contexto, Taste-It se ha convertido en uno de los eventos más interesantes de la primavera barcelonesa para los amantes de la cocina italiana.
El próximo 23 de mayo, la Terminal Grimaldi Lines del Port de Barcelona volverá a transformarse en una pequeña Italia frente al mar con street food regional, música en directo, talleres gastronómicos, diseño, teatro y sesiones de italodisco hasta la una de la madrugada.
Impulsado por la Cámara de Comercio Italiana de Barcelona y con entrada gratuita, el festival celebra este 2026 su octava edición convertido ya en un punto de encuentro imprescindible para descubrir algunas de las propuestas italianas más interesantes de la ciudad.
Mucho más que pizza y pasta
Una de las cosas que mejor hace Taste-It es alejarse de la visión simplificada de la gastronomía italiana. Aquí no todo gira alrededor de la pizza o la pasta boloñesa. El festival reivindica la enorme diversidad culinaria de las 20 regiones italianas a través de recetas populares, street food y platos poco habituales en Barcelona.
Durante toda la jornada podrán probarse más de 20 propuestas saladas y dulces con precios entre los 6 y los 9 euros. Y precisamente ahí está parte de su atractivo: descubrir sabores regionales que rara vez aparecen en los restaurantes italianos convencionales.
Habrá pizzas fritas de Bella Italia, arancini sicilianos y cannoli salados de Mizzica, bocadillos de porchetta y berenjenas a la parmigiana de Menudo Ba-Bar o focaccia de queso y pizzata genovesa de Ostaia.
También habrá espacio para platos más difíciles de encontrar en la ciudad, como los malloreddus sardos de Pappa e Citti, los mezze maniche alla norcina de Bocca di Bonifacio o los paccheri piccanti con nduja y burrata ahumada de Algrano Bistro.
Y, por supuesto, no faltarán los helados artesanales de delaCrem ni los dulces italianos de La Pasticceria di Gracia, dos nombres que ya forman parte del imaginario foodie italiano de Barcelona. Una muestra más del gran momento que vive el auténtico gelato italiano en la ciudad.
El Port de Barcelona convertido en una pequeña Italia
Parte del encanto de Taste-It está también en su localización. La Terminal Grimaldi del Port de Barcelona no es un simple recinto para eventos: el entorno marítimo y la conexión directa con Italia convierten el festival en una experiencia mucho más mediterránea e inmersiva.
Durante todo el día habrá mesas, zonas de degustación, música en vivo y diferentes espacios culturales repartidos por el recinto. La idea no es únicamente comer, sino pasar horas allí disfrutando del ambiente.
La programación musical volverá a tener mucho peso este año con sesiones de italodisco, DJs y conciertos en directo. Entre los nombres destacados aparecen Gravità Permanente con una selección de clásicos italodisco, la DJ Nora Gali con sonidos afro, disco y organic house o Italian Job con hits italianos de los años 70.
Uno de los momentos más esperados llegará con el concierto de jazz italiano liderado por la cantante Eva Verde junto al pianista Danilo Tarso y el músico catalán Manel Fortià.
Talleres de pasta fresca, diseño italiano y zona kids
Más allá de la gastronomía, Taste-It mantiene su apuesta por mostrar otras expresiones de la cultura italiana contemporánea.
Habrá talleres durante todo el día para aprender a elaborar pasta fresca junto a Pasta Spada y Smeg, sesiones dedicadas a la ricotta italiana o actividades gastronómicas organizadas por Birra Moretti y Osteria La Grassa.
La literatura también tendrá presencia con la presentación del libro Solare, notturna e sonora. Literatura i cultura italiana a Barcelona de Amaranta Sbardella, mientras que el espacio LaMáquina 3D mostrará mobiliario realizado mediante impresión 3D como punto de encuentro entre creatividad italiana y barcelonesa.
El festival contará además con una zona infantil organizada junto a la Scuola Italiana di Barcellona y la participación de las librerías italianas Le Nuvole y La Piccola Llibreria.
Un festival que refleja el gran momento de la cocina italiana en Barcelona
El auge de proyectos especializados en focaccia, pasta fresca, bocadillos italianos premium o helado artesanal demuestra que la gastronomía italiana atraviesa uno de sus momentos más interesantes en Barcelona.
Y precisamente Taste-It funciona como el mejor reflejo de esa nueva italianidad contemporánea: una mezcla de tradición regional, street food, música, diseño y cultura mediterránea que cada año atrae a más público local.
Porque ya no se trata solo de ir a comer pizza. Se trata de viajar a Italia durante unas horas sin salir de Barcelona.
Información práctica de Taste-It 2026
📍 Terminal Grimaldi Lines, Port de Barcelona
📅 23 de mayo de 2026
⏰ De 12:00 h a 01:00 h
🎟 Entrada gratuita
🍝 Platos entre 6 € y 9 €
Cómo llegar
- Metro L3 Drassanes + shuttle gratuito cada 15 minutos
- Aparcamiento en World Trade Center Barcelona
Restaurantes participantes
Le Cucine Mandarosso, Bella Italia, Mizzica, Menudo Ba-Bar, Compà, Algrano Bistro, Bocca di Bonifacio, Ostaia, Pappa e Citti, Gravin, Una Pizza Food Truck, delaCrem y La Pasticceria di Gracia.
Para más info: cameraitalianabarcelona.com/taste-it-2026/
